調理学 鈴野弘子/編著 真部真里子/編著 荒井恵美子/〔ほか〕共著

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商品情報
商品名調理学 鈴野弘子/編著 真部真里子/編著 荒井恵美子/〔ほか〕共著
ふりがなちようりがくえぬぶつくすN/ぶつくす
著者名鈴野弘子/編著 真部真里子/編著 荒井恵美子/〔ほか〕共著
出版年月202003
出版社建帛社
大きさ149P 26cm