かき氷for Professional 氷の知識から売れる店づくり人気店のレシピとバリエーション 旭屋出版編集部/編
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| 商品名 | かき氷for Professional 氷の知識から売れる店づくり人気店のレシピとバリエーション 旭屋出版編集部/編 |
| ふりがな | かきごおりふお−ぷろふえつしよなるかきごおり/FOR/PROFESSIONALこおりのちしきからうれるみせずくりにんきてんのれしぴとばりえ−しよん |
| 著者名 | 旭屋出版編集部/編 |
| 出版年月 | 201905 |
| 出版社 | 旭屋出版 |
| 大きさ | 176P 28cm |