焼く 日本料理素材別炭火焼きの技法 奥田透/著
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-388-06163-1 ■タイトル:焼く 日本料理素材別炭火焼きの技法 奥田透/著 ■ふりがな:やくにほんりようりそざいべつすみびやきのぎほう ■著者名:奥田透/著 ■出版社:柴田書店 ■出版年月:201303
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| 商品名 | 焼く 日本料理素材別炭火焼きの技法 奥田透/著 |
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| ふりがな | やくにほんりようりそざいべつすみびやきのぎほう |
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| 著者名 | 奥田透/著 |
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| 出版年月 | 201303 |
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| 出版社 | 柴田書店 |
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| 大きさ | 182P 26cm |
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