農家が教える発酵食の知恵 漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ 農文協/編
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-540-09294-7 ■タイトル:農家が教える発酵食の知恵 漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ 農文協/編 ■ふりがな:のうかがおしえるはつこうしよくのちえつけものなれずしどぶろくわいんすあまざけよ−ぐるとち−ず ■著者名:農文協/編 ■出版社:農山漁村文化協会 ■出版年月:201002
| 商品情報 |
|---|
| 商品名 | 農家が教える発酵食の知恵 漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ 農文協/編 |
|---|
| ふりがな | のうかがおしえるはつこうしよくのちえつけものなれずしどぶろくわいんすあまざけよ−ぐるとち−ず |
|---|
| 著者名 | 農文協/編 |
|---|
| 出版年月 | 201002 |
|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
|---|
| 大きさ | 191P 26cm |
|---|