こだわり蕎麦屋を開く 大野修/著 大阪あべの辻調理師専門学校/監修
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| 商品情報 | |
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| 商品名 | こだわり蕎麦屋を開く 大野修/著 大阪あべの辻調理師専門学校/監修 |
| ふりがな | こだわりそばやおひらく |
| 著者名 | 大野修/著 大阪あべの辻調理師専門学校/監修 |
| 出版年月 | 200405 |
| 出版社 | ぺりかん社 |
| 大きさ | 157，13P 21cm |