食品学実験書 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著
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【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7679-0739-0 ■タイトル:食品学実験書 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 ■ふりがな:しよくひんがくじつけんしよ ■著者名:青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 ■出版社:建帛社 ■出版年月:202304
| 商品情報 | |
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| 商品名 | 食品学実験書 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 |
| ふりがな | しよくひんがくじつけんしよ |
| 著者名 | 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 |
| 出版年月 | 202304 |
| 出版社 | 建帛社 |
| 大きさ | 235P 21cm |