飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄健/著
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| 商品名 | 飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄健/著 |
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| ふりがな | かざりずしのぎじゆつさいくずしのぎじゆつかざりずしのぎじゆつきほんのぎじゆつからそうさくずしまでしゆうとくできる |
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| 著者名 | 川澄健/著 |
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| 出版年月 | 202010 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
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| 大きさ | 151P 29cm |
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