イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術 ペッレグリーノ・アルトゥージ/著 工藤裕子/監訳 中山エツコ/訳 柱本元彦/訳 中村浩子/訳
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| 商品名 | イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術 ペッレグリーノ・アルトゥージ/著 工藤裕子/監訳 中山エツコ/訳 柱本元彦/訳 中村浩子/訳 |
| ふりがな | いたりありようりたいぜんちゆうぼうのがくとよいしよくのすべ |
| 著者名 | ペッレグリーノ・アルトゥージ/著 工藤裕子/監訳 中山エツコ/訳 柱本元彦/訳 中村浩子/訳 |
| 出版年月 | 202007 |
| 出版社 | 平凡社 |
| 大きさ | 717P 22cm |