給食の運営 栄養管理・経営管理 逸見幾代/編著 平林眞弓/編著 長田早苗/〔ほか〕共著
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| 商品名 | 給食の運営 栄養管理・経営管理 逸見幾代/編著 平林眞弓/編著 長田早苗/〔ほか〕共著 |
| ふりがな | きゆうしよくのうんえいえいようかんりけいえいかんりえぬぶつくすN/ぶつくす |
| 著者名 | 逸見幾代/編著 平林眞弓/編著 長田早苗/〔ほか〕共著 |
| 出版年月 | 202003 |
| 出版社 | 建帛社 |
| 大きさ | 167P 26cm |