農家が教える発酵食の知恵 続 こうじ・酵母・乳酸菌・酢酸菌・納豆菌… 農文協/編
1,980
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| 商品情報 | |
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| 商品名 | 農家が教える発酵食の知恵 続 こうじ・酵母・乳酸菌・酢酸菌・納豆菌… 農文協/編 |
| ふりがな | のうかがおしえるはつこうしよくのちえ2こうじこうぼにゆうさんきんさくさんきんなつとうきん |
| 著者名 | 農文協/編 |
| 出版年月 | 201212 |
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 大きさ | 175P 26cm |