調理師のための飲食店経営読本 高桑隆/著
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| 商品情報 | |
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| 商品名 | 調理師のための飲食店経営読本 高桑隆/著 |
| ふりがな | ちようりしのためのいんしよくてんけいえいどくほん |
| 著者名 | 高桑隆/著 |
| 出版年月 | 201207 |
| 出版社 | 同友館 |
| 大きさ | 213P 21cm |