食品学実験 青柳康夫/編著 有田政信/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著
2,530
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7679-0381-1 ■タイトル:食品学実験 青柳康夫/編著 有田政信/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著 ■ふりがな:しよくひんがくじつけんえぬぶつくすじつけんしり−ず ■著者名:青柳康夫/編著 有田政信/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著 ■出版社:建帛社 ■出版年月:200904
| 商品情報 | |
|---|---|
| 商品名 | 食品学実験 青柳康夫/編著 有田政信/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著 |
| ふりがな | しよくひんがくじつけんえぬぶつくすじつけんしり−ず |
| 著者名 | 青柳康夫/編著 有田政信/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著 |
| 出版年月 | 200904 |
| 出版社 | 建帛社 |
| 大きさ | 165P 26cm |