飲食店経営基礎講座 オーナーシェフレストランへの道 安田理/著 山田祐仁/著
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| 商品名 | 飲食店経営基礎講座 オーナーシェフレストランへの道 安田理/著 山田祐仁/著 |
| ふりがな | いんしよくてんけいえいきそこうざお−な−しえふれすとらんえのみち |
| 著者名 | 安田理/著 山田祐仁/著 |
| 出版年月 | 200804 |
| 出版社 | ぺりかん社 |
| 大きさ | 182P 22cm |