ローストビーフ 400g以上 コーンフェッドビーフ 熟成 高級 職人技 50日間熟成 岩塩 黒こしょう 赤身肉不定完貫商品 カナダ産 ラウンド肉 ローストビーフ丼
4,180
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■肉本来の旨みを味わえる職人のローストビーフ!!
高級なコーンフェッドビーフを50日間熟成させて岩塩と黒こしょうのみで味付けしました。
噛めば噛むほど口に広がる赤身肉の旨味!!
職人のローストビーフ
どーんと!!約400g以上お得にお届け致します!!
※ご注意下さい
こちらは不定完貫商品となりますので、1袋の重量が若干前後する場合もございます。
ですが、400g以上のものでのお届けとなりますので、ご安心してお買い求め下さい。
■お肉本来の旨味!!
原材料は、牛肉、岩塩、黒こしょうの3つのみ!!
お肉本来の旨味を味わっていただくため、アミノ酸等の調味料は一切加えておりません。
じっくりと丁寧にお肉の旨味をひき出したまさに、職人技の逸品です。
■美味しさの秘密は?
50日間低温熟成させたカナダ産コーンフェッドビーフのラウンド肉(もも肉の一部)を職人が岩塩と黒こしょうのみで仕上げました。
使用しているコーンフェッドビーフはカナダのオンタリオ州、コーンベルト地帯で飼育されたもので、北米では高級なお肉として知られています。
さらに、50日間もじっくり熟成させているのでお肉は旨味がたっぷり!!
シンプルなのに深い味わい!!
品名
特定加熱食肉製品
名称
ローストビーフ
原材料名
牛肉(カナダ)、岩塩、黒コショウ
内容量
約400g
賞味期限
製造より冷凍180日(約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
水分活性
0.95以上
保存方法
-18℃以下冷凍保存
製造者
(株)ジャムキチフーズ
広島県呉市光町11-4
販売者
(株)天然生活
東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:185kcal
たんぱく質:21.1g
脂質:10.9g
炭水化物:0.5g
食塩相当量:0.7g
ご注意
※こちらの商品は不定貫商品のため1つ約400gとなっております。お届け重量が若干前後する場合がございますので予めご了承下さい。
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