28品目不使用 ヴィーガン カレールー 150g 2袋 グルテンフリー 風と光 米粉カレー 保存料 無添加 植物性カレー カレー粉 28種類 アレルギー品目 不使用

フェンネル,クミン,ディル,キャラウェイ,アニス,コリアンダー,フェネフリーク,チリペッパー,セージはカレーの風味を出す為には重要なスパイスですが、これらを食べられない方にも召し上がって頂きたいという思いから、研究を重ね、前記の９つのスパイスと小麦を含めた28の食品（卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに・さば・大豆・あわび・いか・いくら・オレンジ・バナナ・カシューナッツ・鶏肉・もも・さけ・くるみ・ゴマ・やまいも・牛肉・まつたけ・豚肉・キウイフルーツ・ゼラチン・りんご・アーモンド）を使用しないカレールゥ作りに成功しました。
米粉を使用し、特定のものを食べられない方も食べられる方も家族そろって美味しく食べて頂けるオール植物性カレーです。

■基本レシピ(5皿分)
材料
・本品カレールゥ…1袋(150g)
・じゃがいも…中2個
・にんじん…中2本
・玉ねぎ…中2個
・植物油…大さじ2
・水…900ml
1.玉ねぎ・じゃがいも・にんじんの乱切り・お好みの野菜をよく炒め、水を加えて中火で煮込みます。
2.材料が柔らかくなりましたら、一旦火を止め、本品を入れてよく溶かし込んでください。
3.ふたたび弱火でしばらく煮込みますと、とろりとしたカレーが出来上がります。