「どの銘柄がおすすめですか」と聞かれれば、こちらをご紹介しています。創業者・土居博司が、味づくりした唯一無二のブレンドだからです。
毎日飲んでも飽きのこない、真の「上質」を大切に味作りしました。
「甘いブレンド」は、創業者・土居博司が、“日々のなかにある極上”を目指して、形にしたものです。
彼が出した答えは、素材がもつ自然な甘みを引き出すことでした。
飲みやすく、どんな料理にも合う。毎日の生活にそっと寄り添うブレンドです。
創業者・土居博司。「自分自身がいいと思えるものだけをつくる」。職人の“わがまま”を押し通しつづけた彼が配合し、この味をつくりあげました
テイスティング評
ビターチョコレートのような甘みを重視したブレンド。毎日飲んでも飽きない味わいと、柔らかな口当たり。
メディア掲載
「ジャパン・フード・セレクション」にて
グランプリを受賞
全国の食の専門家、23,000人が評価に参加する日本最大級の食品審査制度「ジャパンフードセレクション」。当店の「甘いブレンド」が最高位のグランプリを受賞いたしました。多くの専門家に認められた一杯です。
甘いブレンドが「料理王国100選」に
7年連続で選ばれました※

【記事抜粋】コーヒーの持つ「ビターチョコレートのような甘み」を重視しました。ブラジル産銘柄をベースにコロンビア産銘柄、メキシコ産銘柄を加え、毎日飲んでも飽きのこない、すっきりとした味わいを目指して作られた「甘いブレンド」は、どんな料理にも合わせやすいブレンドコーヒーです。
【審査員コメント】「くせがなく何杯でも飲める。」「ビターチョコのような味わい。」
※料理王国 2024年2月号より