はじめのチーズ(100g×3袋)
【北海道鵡川産】
トムというチーズをモデルに作られたオリジナルチーズ。
ナッツを思わせる香りと熟成によってできる深いコクが魅力のチーズです。
チーズの表面はグレーのカビで覆われており、このカビがチーズに独特な味わいをもたらします。
すりおろして、ピザ・グラタン・パスタ等にもお使いいただけます。
『トム』とは…
トムとは、大型チーズに対して、各農家が作る小型のチーズをさしています。 ヨーロッパには各地域にその地方ごとのトムがあり、大きさや表皮の色も様々です。いわば、はじめのチーズはむかわ町のトムです。
【セット内容】
はじめのチーズ(100g)×3袋
内容量:100g
原材料:生乳・食塩
アレルギー:乳
賞味期限:製造日より30日
取扱い方:乾燥を防ぐためにも、チーズにはカビがついた状態で発送しています。このカビは害のないものですが、お召し上がりの際は薄く削いでください。