●HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズ。
●使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。
すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。
HACCP対応の施設向けにカラー展開
●商品サイズ(mm):40×20×315
●重量(g):98
●刃渡り:19cm
●材質:ステンレススチール、ポリアミド
●生産国:スイス