なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか パンと日本人の150年　阿古 真理著（NHK出版新書）

著者名:阿古 真理
発行所:NHK出版
発行日:2016（平成28）年10月10日第1刷
サイズ:新書
ISBNコード:9784140885017
コンディション:僅かなヨレスレ等ありますが、概ね良好です。