ラムラック リブロース 骨付き肉 ブロック 500〜700g アイスランド産 ラム肉 羊肉 ジンギスカン ラムチョップ BBQ オーブン焼き 塊肉

CFOラムラックは肋骨が付いたリブロース部分の塊肉で、骨先までお肉がついた食べ応えのあるラムラックです!
骨の間から切り分けて一本ずつカットすると、ラム肉の定番メニュー「ラムチョップ」に!
そのまま豪華に丸焼きにしても美味しいです。
アイスランドの大自然で育ったラムを是非ご堪能ください。

※CFOはChine bone Feather bone Offの略で、「背骨を除去した」という意味です。
そのためご自宅でも包丁で、肋骨に沿って塊肉をラムチョップに切り分けることが可能です。

内容量:500〜700g
※羊のサイズに個体差があるため重量は前後致します。ご了承ください。
保存温度帯:冷凍
賞味期限:最低1か月以上


《解凍方法につきまして》
発送前にパッケージの確認は行っておりますが、輸送中の揺れなどにより目に見えないほどの穴が開いている場合がございます。
品質に問題はありませんが、解凍時に肉から出る水分が袋から出てしまう可能性がございますので、二重にビニール袋に入れるか、深めのバットに乗せて解凍して下さい。