食卓を通じ幸せを届けるブランド「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。すり鉢におなじみの溝をなくし、土肌のざらっとした質感を利用してスパイスをすり潰す構造です。溝に素材が詰まらず、スパイスがサッと取りやすい。すり鉢の概念をくつがえす、使いやすさにこだわったひと品です。
一般的なすり鉢についている細かな溝。どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。溝がなくなったことで、スパイスが詰まることなくサッととれて、洗い物もしやすくなっています。
ちょんとついた片口は、スパイスにオイルやビネガーを加えてつくったドレッシングを注いだり、スパイスを取り分ける小さじを立てかけたりするときに便利。デザインのアクセントとしても存在感があります。器としても十分な美しさがあるので、すり鉢として以外にも薬味入れや小さな一品を入れる食器としてお役立てください。
素材 陶器
重さ 約180g
直径 10.6cm
すり鉢に溝は必要ありません
一般的なすり鉢についている細かな溝。どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。溝がなくなったことで、スパイスが詰まることなくサッととれて、洗い物もしやすくなっています。
五感を頼りに微調整ができる
横広のどっしりした土台は、表面に少しザラつきがあり、滑りにくく安定感があります。底が平らになっているため固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。目や手、香りですり具合を確かめながら作業ができるのも、すり鉢ならではの特長です。
用途が広がる、器としても満足な見た目
ちょんとついた片口は、スパイスにオイルやビネガーを加えてつくったドレッシングを注いだり、スパイスを取り分ける小さじを立てかけたりするときに便利。デザインのアクセントとしても存在感があります。器としても十分な美しさがあるので、すり鉢として以外にも薬味入れや小さな一品を入れる食器としてお役立てください。
スパイス用の小ぶりのすり鉢です。
溝がないので素材が詰まらず、さっと払うだけですったスパイスを残さず使え、洗うのも簡単。
しっかりとした土台が安定感抜群で、すり鉢を片手で押さえる必要がないため、硬い素材も両手でしっかりすり潰せます。使いやすさにこだわった専用のすりコギでどうぞ。
*すりコギは別売り
商品詳細
商品サイズ(cm)
お取扱い上の注意
お知らせ | ※原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 ※直火ではご使用いただけません。 ※電子レンジではご使用いただけます。 ※詳しい取扱方法については、商品の品質表示内容をご覧ください。 |