かもしか道具店すりバチ 大サイズ 溝のないすり鉢 日本製

5,280

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すり鉢から溝をなくしたら、とても使いやすい道具ができました。
ざらりとした焼き締めの土肌を利用してゴマを擦れば、溝にたまらないから残さず使えて洗うのも簡単。土台に重心を置いた構造・縦横比の工夫で、縁を持たなくても安定してゴマが擦れます。

素材 陶器
重さ 約765g
容量 約500ml
備考 簡易箱入り

商品サイズ（cm）
直径　φ19
高さ　7.5

すり鉢に溝は必要ありません

一般的なすり鉢についている細かな溝。どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。溝がなくなったことで、素材も詰まることなくサッと取れて、洗い物もしやくすなっています。

縁を持たなくてもいいどっしり土台

横広のどっしりとした土台は、表面に少しザラつきがあり、滑りにくく安定感があります。いつもなら縁を押さえて使っていたすり鉢も、両手でしっかりすり潰すことができます。

使ったあとはそのまま食卓へ

器としても充分な美しさがあるので、ゴマをすって、そのままゴマ和えとして食卓に並べても様になります。また、片口すり鉢なので自家製のタレやソースを入れたり、だし汁を少しずつ鍋に継ぎ足したりして活用することもできます。
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