【第1回たまごかけごはん祭り 優勝たまご!! 】日本一こだわり卵(6個入り)

多くの一流シェフや名店で取り扱われ、様々な品評会でも最高評価を受賞し名実ともに日本一となった「日本一こだわり卵」
(JAPAN FOOD SELECTION 2024 グランプリ)(JAPAN PROFFESIONAL AWARD 2024三つ星獲得)

その名前の所以は、当時のホテルオークラの総料理長に品質のこだわりをご提案しお召し上がりになった際「これは日本一こだわった卵だ」と言われ賞賛された事で命名された卵です。

また第1回たまごかけごはん祭りでも優勝した卵でもあります。(一般人約2,000人による美味しい卵の品評会)
とにかく濃厚でコクのある味わいが特徴の卵。

そのこだわりは
■エサへのこだわり(漢方の役割を持つパプリカを与え栄養価の高い卵に)
■水へのこだわり(軟水の地下水を汲み上げ)
■鶏種へのこだわり(赤鶏の王様ボリスブラウンを採用)
■日齢へのこだわり(活発な生後200日〜400日目の卵を採取)
この4つのこだわりを持ってお届けしております。
ぜひ一度お召し上がり下さい!

生産地 :兵庫県産
賞味期限:ラベルに記載(生食3〜5月,9〜2月 20日 6〜8月 14日間)
     生食賞味期限後の卵は加熱処理をしてお召し上がり下さい。
保存方法:10℃以下で保存