無料5年保証付 Panasonic パナソニック ホームベーカリー SD-MDX4-K SDMDX4
◆生食パンに適した「リッチ パン・ド・ミ」メニュー
しっとりした、きめ細かくやわらかい食感の生食パンを焼き上げる専用プログラムです。 リッチなおいしさをおうちでも。
◆「おうち乃が美」
パナソニックのホームベーカリーでつくる、高級「生」食パン専門店 乃が美 監修レシピ
◆プロの技法を取り入れた独自のプログラム「3D匠ねり」
パンケースの突起(リブ)とパン羽根の設計、さらにプログラムにより、生地を「たたく」「伸ばす」を3次元でおこなうプロの技法を取り入れています。 しっかりねることで伸びのよい生地をつくり上げ、ふっくらしたパンをつくることができます。
◆温度管理プログラムで1年中ふっくら「Wセンシング発酵」
「室温センサー」と「庫内温度センサー」で、季節や運転時の室温の変化によってイーストの混ぜこみタイミングやプログラムも自動で調整します。
イースト自動投入
生地をつくった後に最適なタイミングでイーストを後から自動投入。
グルテンの生成がよいため、きめが細かく弾力のあるふくらみのよいパンに。