東京小金井 「TERAKOYA」 監修　2種のソースで味わうローストビーフ TRB300 産地直送 食品 グルメギフト ギフト プレゼント 誕生日 お返し お祝い 内祝い ご当地

東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。アメリカ産牛肉のモモ部位を使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の２種類のソースでお召し上がりいただけます

商品内容ローストビーフ300g、グレイビーソース（たまり醤油入り）50g×1、香草ソース（バジル＆ソルト）50g×1

商品サイズ：約235×170×85

型番：TRB300

温度帯：冷凍

賞味期限（製造日より）・保管法：出荷日より60日

7大アレルゲン：小麦、乳成分