清水刃物 ペガサス Pシリーズ ケ-キサ-バ- 日本製 P-131

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レストランなどでも使用されプロの料理人も信頼をおくシリーズ商品です。切り分けられたケーキなどをすくうのに最適です。ブレードはクランクしており手がお皿などに当たらないようになっています。さらに、丸形ケーキを切り分けたときにすくいやすいように三角型になっています。ハンドル部もほどよい大きさがあり頑丈なので力を入れやすいです。
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