みやだいず 味噌づくりキット 米麹・タルなし 国産大豆 手作り発酵体験

さあ始めよう！
届いたらすぐに始められます。
蒸した大豆が届くので麹と塩と混ぜるだけ。
仕込んで約1か月で食べごろになりますよ。
味噌づくりの醍醐味は何といっても発酵の過程を楽しむこと。
時間がたつとお味噌の中の微生物が働いて昨日とは違う色や香りを醸し出してくれます。
二度と同じものは食べられないこの面白さ、夏休みの自由研究等にももってこいです。
お母さん、子どもから「早く味噌汁作ってよ〜」と言われること間違いなしです！
出来上がり味噌重量1300ｇ

【入っているもの】
麹(米麹）、蒸し大豆、食塩、ビニール袋、輪ゴム、作り方ガイド
【作り方】
材料を混ぜて約１〜２か月間熟成させればできあがりです。
（約1.3kgの味噌が作れます）
【賞味期限】製造日から180日

※ヤマト運輸のヤマトフルフィルメントサービス終了にともない、郵便局レターパックにて発送します。

3,200円