無双本舗 フレーク寒天 30g ×1個

【原材料】 寒天（国内製造）

☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに
1．本品5ｇを水または、ぬるま湯（約400ｍｌ〜450ｍｌ）につけてやわらかくなるまでもどします。
目安：水・・・約3時間以上　ぬるま湯・・・約1時間
2．火にかけ沸騰後、弱火で約5分〜10分（冬場）混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に流し込み冷やし固めます。
☆炊飯に
洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。つやと粘りのあるご飯に仕上がります。目安：3合（3カップ）のお米に対して、本品小さじ1杯程度

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