ムソー 三重県産・米ひじき20g ×1個

三重県産に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。
米ひじきは、ひじきの葉の部分です。

原材料 ひじき（三重県産）

☆米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
☆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
☆もどし方＞ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。乾燥重量の6〜7倍になります。
☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。

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