畜養はまぐり3年もの1.5kg はましゃぶセット|はまぐり庵 マルタカ水産 三重県桑名
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三重県桑名より仕入れる極上のはまぐり料理専門店、
『はまぐり庵』で使用しているはまぐりを
ご家庭でお楽しみいただけるようご用意いたしました。
ぷっくりとした身に旨みたっぷりの「畜養はまぐり 3年もの」を1.5kg、
はまぐり庵謹製のお出汁と、京都麺屋棣鄂より厳選した2種の麺をセットにしております。
桑名で四代にわたって はまぐり を扱ってきた老舗マルタカ水産が
独自の畜養技術でじっくりと育てた、三重県桑名より直送のはまぐりです。
畜養はまぐり3年ものは、一粒4cm前後です。1.5kgで約50粒。大きさにより前後する可能性がございます。
※写真はイメージです。
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<はまぐり庵ブランドサイト> https://hamagurian.jp
■はまぐり庵■
美と健康の高級食材「はまぐり」と大阪の絶景を贅沢に愉しむ場所
■はまぐり庵−吉祥別邸−■
美と健康の高級食材「はまぐり」で良縁をつなぐおもてなし
■生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度(解凍せずにそのまま調理してください。) ■当店のはまぐりは全て砂抜きしておりますが、まれに砂が残っている場合がございます。気になる方は、調理前に砂抜きを行ってください。 ■ぬめりがある場合がございますが、これははまぐりのうまみです。 ■まれに、はまぐりの身に白い斑点が付着している場合がございます。これは貝殻裏面のカルシウム分が付着した物で、少し硬いですが商品に問題はございません。気になるようでしたら取り除いてお召し上がりください。 ■当店のはまぐりは新鮮なものをお送りしております。蝶番が弱いものや、貝柱が丈夫なものは、加熱しても口が開かない場合がございます。また、新鮮な状態で冷凍保存していただいたものは、口が開きにくくなりますが商品に問題はございません。口を開けてお召し上がりください。■加熱商品です。よく火を通してお召し上がりください。