畜養はまぐり3年もの1.5kg はましゃぶセット/はまぐり庵 マルタカ水産 三重県桑名

<内容>
・畜養はまぐり3年もの(4cm前後):1.5kg 約50粒
・京都麺屋棣鄂より厳選した2種の麺
・はまぐり庵謹製のお出汁

三重県桑名で四代にわたってはまぐりを扱ってきた老舗「マルタカ水産」が、独自の畜養技術でじっくりと育てたはまぐりをお届けします。貝類は本来ストレスに弱い食材ですが、活きのいい鳴き声が“キュッキュッ”と聞こえます。鮮度はもちろん、肉厚、身の締り、風味、全てにおいて極上品です。※写真はイメージです。※はまぐりの個数は大きさにより前後します。