南部鉄 薄型 鉄玉子 鉄分補給 |
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薄型 南部鉄 鉄玉子 鉄分補給 岩手県「南部鉄器」の薄型・鉄たまごです。 いつでもどこでも鉄分補給に。 薄型はお鍋ややかんの中で転がらず、場所も取らず容器などの底に置けて便利です。 |
![]() お湯を沸かす時に使うだけで、お湯をまろやかにし、お茶の味を引き立て、 継続的に使用すれば鉄分補給にも役立つ南部鉄器。 鉄分補給に、漬物の色出しに、貝類の砂出しに、ご使用いただけます。 黒豆のツヤ出しと漬物に。 花びんに入れると花が長持ち。 |
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![]() 使用方法 ●使用する時は、よく洗ってからご利用下さい。(初めは、サビ臭がありますが、徐々になくなります。) ●お湯を沸かす時に鉄玉子を入れて下さい。(鉄分の補給) ●湯が沸騰したなら、入れたままにせずに、湯が冷める前に、お玉などで鉄玉子を取り出して下さい。(長時間入れたままにすると鉄分が出過ぎて湯が赤くなり、金気臭くなります。) ●鉄玉子はそのつど洗ってご使用下さい。 ●使用後、容器に入れたままにせず取り出して乾いた布でふいてください。 ●ナスの色づけ、黒豆の色づけにお使い下さい。いろが鮮やかになり食味が増します。 「ザ・鉄玉子は多目的使用のため、コロコロ転がるようになっております。」 お手入れ方法 ●ご使用後は必ず乾いた布でふき、完全に水分を取り除いて乾燥させて下さい。 |
■特長 岩手県「南部鉄器」の薄型・鉄たまごです。 いつでもどこでも鉄分補給に。 薄型はお鍋ややかんの中で転がらず、場所も取らず容器などの底に置けて便利です。 ■用途 鉄分補給 ナス・黒豆の色付け アサリ・シジミの砂出し 水道水の臭い消し ■サイズ 約 7.5cm×5cm ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ■材質 鋳鉄 ■原産国 日本 ■発売元 サカモト商会 |
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