ハウス 洋食倶楽部 ワイン香るデミグラスソース 1kg 業務用

牛肉と野菜のしっかりとした旨みをベースに、ワインや香味野菜等をきかせこだわりの味わいに仕上げた
デミグラスソースです。赤ワインを使用することで、コクと香り、適度な酸味をつけています。
ブラウンルウを配合することで、香ばしい焙煎感のある苦味をつけています。乳製品で厚みのあるコクをつけています。