cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.188 (柴田書店MOOK)
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（中古品）cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.188 (柴田書店MOOK)
: 商品のブランド
【商品説明】
※商品状態の程度については記載の商品状態(やや傷や汚れあり、など)にてご確認ください。
●掲載されている商品写真はイメージ写真となっております。
外箱、説明書等は付属しない場合がございます。
●商品ページを作成する際にメーカーサイト等のコメントを引用している事がありますので
外箱、説明書等は付属しない場合がございます。
用途機能として最低限の付属品はお送りしております。
●イヤホン・カートリッジ・インクなど消耗品に関しましては基本付属していません。リモコン、ケーブル、BCASカード、カバー等は付属しない場合、純正ではない場合があります。また互換品の可能性があります。
●コミック、CD,DVDはレンタルアップ品の場合もございます。
●お届け：受注後に再メンテ、梱包します。
※商品写真や説明文は代表的なものを掲載している為、状態が違う場合がございます。気になる方はお気軽にお問い合わせください。
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【商品説明】
※商品状態の程度については記載の商品状態(やや傷や汚れあり、など)にてご確認ください。
●掲載されている商品写真はイメージ写真となっております。
外箱、説明書等は付属しない場合がございます。
●商品ページを作成する際にメーカーサイト等のコメントを引用している事がありますので
外箱、説明書等は付属しない場合がございます。
用途機能として最低限の付属品はお送りしております。
●イヤホン・カートリッジ・インクなど消耗品に関しましては基本付属していません。リモコン、ケーブル、BCASカード、カバー等は付属しない場合、純正ではない場合があります。また互換品の可能性があります。
●コミック、CD,DVDはレンタルアップ品の場合もございます。
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サイズ
高さ : 1.30 cm
横幅 : 20.80 cm
奥行 : 28.10 cm
重量 : 500.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
高さ : 1.30 cm
横幅 : 20.80 cm
奥行 : 28.10 cm
重量 : 500.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
《特集》小さな専門店の開業読本 近年、驚くほど多種多様な専門店が登場しています。 菓子の分野では、少し前までは焼き菓子専門店が人気を集めていましたが、今は焼き菓子でも、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌといった、アイテムを限定した店が多数登場。パンの分野でも、食パン専門店をはじめ、ベーグル、メロンパン、コッペパンなど、多種多彩。 和菓子でも、モダンなスタイルのおはぎ専門店、どら焼き専門店などがオープンし、話題を集めています。 ユニークなコンセプトと、単品特化ならではの深掘りした商品で注目される専門店。 しかし、絞り込んだアイテムでどれだけお客をひきつけられるのか、どうやって他店との差別化を図るのか、単品特化型商売ならではの難しさもあります。 188号では、スイーツ&パンの専門店を徹底解剖。絞り込んだアイテムで繁盛店をつくるには? さまざまなジャンルの専門店のノウハウを紹介します。