天恵こうじ(中甘) 500g

減農薬の特別栽培米コシヒカリと国産白目大豆を原料に、芳醇な味と香りに仕上げた風味豊かなこうじ味噌です。

商品内容:天恵こうじ(中甘)500g
原材料:米、大豆、食塩、酒精
配達方法:常温便
賞味期限:5カ月
産地:富山県
加工業者:株式会社大源味噌
〒542-0073
大阪府大阪市
日本橋2丁目5番6号
減農薬の特別栽培米コシヒカリと国産白目大豆を原料に、芳醇な味と香りに仕上げた風味豊かなこうじ味噌です。



保存方法: 冷暗所で保存
賞味期限: 5カ月
塩分: 約11.6%
麹歩合: 12割

<各表示についてのご説明>
漉: 粒を網にかけて漉してある味噌です。
粒: つぶつぶのある麹味噌です。
麹歩合: 大豆10に対する米の比率です。 例)麹歩合12割−大豆10:12米 塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。