[代官山 蔦屋書店限定レシピ付き] カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ
「オートミール」と身体にやさしい材料だけで作る朝食とおやつの本。
オートミールを使ったおやつというとグラノーラが有名ですが、グラノーラだけでなく、クッキーやオーツバー、ケーキ、マフィン、スコーン、ブラウニー、タルトなどの焼き菓子を小麦粉の代わりにオートミールを主体として作りました。
また、オーバーナイトオーツやプディング、スムージーなどの朝ごはんにもおすすめの冷たいデザートもご紹介。
また、本書には掲載していない、星野奈々子先生オリジナルのワインにも合う、オートミールレシピをお付けしています。
著者など:星野奈々子
出版社:PARCO出版
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