京都・たかばし「新福菜館」中華セット

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■商品について:炒飯２３０ｇ×３、中華そば２１３ｇ（めん１６０ｇ）×３

■説明：創業昭和１３年、屋台から始まった京都で一番歴史あるラーメン店の味をご家庭で。鶏ガラと豚骨をダシに、秘伝の焦がし醤油たれで調味しました。見た目は濃いですが、実際に食すとあっさり味であるという京都ラーメンの流れを作ったと評される中華そばと、焦し醤油の香ばしい風味とラードのコクが旨みを引き立てる炒飯をセットにしました。