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ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを使いやすい粉末にした商品です。焼き菓子、プリン、アイスなど色々なお菓子作りにお使いいただけます。またホワイトチョコやクリームに加えてキャラメル味をお楽しみいただけます。吸湿性が高いため、開封後はきちんと密封してください。
本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)
【乳】【栄養成分表示(100gあたり)】:エネルギー:436kcal たんぱく質:18.1g 脂質:12.5g 炭水化物:62.8g 食物繊維:0.0g 灰分:4.1g 水分:2.5g ナトリウム:227mg食塩相当量:0.6g トランス脂肪酸:0.24g 飽和脂肪酸:7.71g コレステロール:48mg
【原材料】:濃縮乳・水飴・脱脂粉乳
【使い方】:粉糖などに混ぜてご使用の際は、甘味があるためお好みで調整してください。パウダーを先にお湯やリキュールなどでペースト状にすることで、混ざりやすくなります。生地重量の15%〜20%を目安にお好みで調整してください。
【重量】100g