cotta 微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg

販売価格は1袋分の合計価格です。
北海道産小麦の全粒粉を微粉砕にした商品です。全粒粉100％使用での製パンが可能になりました。
微粉砕を行ったことにより従来の全粒粉ではできなかったボリューム感・しっとり感を実現しています。
食物繊維・ミネラルを豊富に含みます。製パンの際は加水10％増をおすすめします。