cotta デュラムセモリナ粉（ジョーカーA）2.5kg

販売価格は1袋分の合計価格です。
◆タンパク含有量：11.0％以上　灰分：0.75±0.05％
カナダ産のデュラム小麦を100％使用しており、スパゲティ、マカロニ等各種パスタに幅広くお使い頂けます。
基本配合：粉100gに対して⇒全卵1個・オリーブオイル大さじ1・塩少々