cotta フランスパン用準強力粉 ソレドォル 2.5kg

販売価格は1袋分の合計価格です。
■タンパク含有量：12.0±0.4%　灰分：0.41±0.03%
外側はカリッと、中はソフトなフランスパンに焼きあがります。
また、タンパク含有量が多いので、ボリュームのある仕上がりになります。