サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g（金）

販売価格は1袋分の合計価格です。
フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：粉15％以上目安）でも優れた発酵力が得られます。
ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。
用途：ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン
【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）
【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり）