サフ インスタントドライイースト 125g（赤）

販売価格は1袋分の合計価格です。
フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。
ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン・食パンなど糖分の少ない生地（砂糖量：粉0〜15%目安）にお使いください。
用途：フランスパン・食パン・バターロール・クロワッサンなど糖分の少ないパン
【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）
【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり）