<冷蔵>ムワーレ 1000g
[規格]1000g
販売価格は1本分の合計価格です。
すっきりとした乳風味で、軽い食感・口溶けのよいホイップクリームです。
ブレンドする素材のおいしさをいっそう引き立てます。
作業性・保形性にすぐれています。
生クリームにムワーレをブレンドすることによって、バター化を防止し、ホイップ直後のみずみずしい食感を長時間維持します。
経時的な黄変も抑制し、ホイップ直後の自然な色合いを長時間維持します。
原材料名:植物油脂、乳製品、澱粉、卵黄油、(一部に卵・乳成分を含む)
※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー343kcal、たんぱく質2.1g、脂質35.6g、炭水化物3.6g、食塩相当量0.1g