<冷凍>サフ セミドライイーストゴールド（耐糖性） 400g

販売価格は1袋分の合計価格です。
生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。
冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。
不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。
冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。
ビタミンＣの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。（添加物表示の必要はありません）
通常のドライイーストと同量でご使用ください。高糖パン（糖分の多い生地）用。
【原材料】乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）
【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり）