◆<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ加糖10％ 250g

販売価格は1個分の合計価格です。
フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍カシスピューレです。PH：2.9　BRIX：22度
フランス、ブルターニュで栽培されていますが、ブラックダウンというクリアな酸味と繊維豊富な味わい深いカシスのピューレです。
フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。
だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。
ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。
ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。
創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。
プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。