【冷蔵便】白神こだま酵母ドライ 200g

[規格]200g
販売価格は1袋分の合計価格です。
白神こだま酵母は秋田県と青森県の県境にまたがる白神山地から発見されました。
トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。
国産小麦粉と相性がよく、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。
乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。