●サイズ(cm):18
●カラー:イエロー
●全長(mm):315
●質量(g):125
●背厚(mm):2
●特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。
●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃
スペック
メーカー | TKG(遠藤商事) |
シリーズ | TKG-NEO |
サイズ | 全長(mm):315 背厚(mm):2 質量(g):125 |
容量 | - |
材質 | モリブデンバナジウム鋼/エラストマ-樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) |
生産地 | - |
その他仕様 | - |
備考 | - |
管理コード | 管理コード:ATK8002 JANコード:4905001117725 |