マスターコック 抗菌カラー包丁 柳刃 片刃 MCYK-270 グリーン(130312)07-0257-0615 キッチン、台所用品

●「切れ味の鋭さと特長」
本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。

●「多彩なカラーバリエーション」
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。

●「切れ味の鋭さと特長」
本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。

●「多彩なカラーバリエーション」
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。



スペック

ブランド KATAOKA
シリーズ マスターコック
サイズ 刃渡×全長×背厚:270×413×3.0mm
容量 -
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)
生産地 日本
その他仕様 -
備考 -
管理コード 管理コード:130312
JANコード:4906496806477




▼商品在庫について
・こちらの商品はANNON系列店舗でも販売しております。
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▼商品の色味・状態について
・ご使用のPCモニター、スマートフォンの機種によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・ガラス製品は製造工程上、小さな気泡やキズ、つなぎ目にわずかな厚みの違いがございます。
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