ラカントS顆粒 720g 植物由来甘味料 カロリーゼロ 糖質ゼロ 砂糖と同じ甘さで使いやすい 煮物やお菓子作りに サラヤ(SARAYA)
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トウモロコシの発酵から得られる植物由来甘味成分「エリスリトール」と、砂糖の300倍の甘さを持つウリ科の植物「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスを使用し、バランスよく配合することによって砂糖の甘味度(甘さ)に近づける工夫を行っています。
面倒な換算がいらず、砂糖と同量に置き換えて使うことができますので普段のお料理にも最適です。
ほんのりナチュラルブラウン色。黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。
煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
[品名] 低カロリー甘味料
[内容量] 720g
[発売元] サラヤ株式会社
[区分] 日本製・食品
煮物などのお料理やお菓子作りに・コーヒー・紅茶に。 いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ。
■ラカントS顆粒で糖質コントロール
トウモロコシの発酵から得られる植物由来甘味成分「エリスリトール」と、砂糖の300倍の甘さを持つウリ科の植物「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスを使用し、バランスよく配合することによって砂糖の甘味度(甘さ)に近づける工夫を行っています。 面倒な換算がいらず、砂糖と同量に置き換えて使うことができますので普段のお料理にも最適です。 ほんのりナチュラルブラウン色。黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。 煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。 |
■砂糖と同じ甘さ
加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。お菓子にもお使いいただけます。 ●ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。 (溶ける量の目安:20℃の水100ccに対して「ラカントS」50g) ●パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。 ●本品は加熱してもカラメル化しません。 |
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商品名 | ラカントS顆粒 |
品名 | 低カロリー甘味料 |
内容量 | 720g |
商品コード | J4973512282560 |
ご注意 | □ ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。 □ 本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。 □ 治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。 □ パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
栄養成分表示 | 【大さじ1杯(13g)当たり】 熱量:0kcal たんぱく質:0.03g 脂質:0g 炭水化物:13g 糖質:13g 糖類:0g 食物繊維:0g 食塩相当量:0g |
原材料名 | エリストロール(中国製造)、ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物) |
製造元 | サラヤ株式会社 |
区分 | 日本製・食品 |