大分県産黒豆くろだまる使用 黒豆きなこ甘納豆 80g×3個セット 無添加おやつ 和菓子 豆菓子 黒大豆 きな粉 チャック付きパウチ 姫の園
大分県宇佐市産黒大豆「クロダマル」を100%使用した甘納豆です。クロダマルは、丹波黒を品種改良によって九州の温暖の地でも栽培できるようにした黒大豆で、甘み・旨味が多いのが特徴です。甘さ控えめで硬くなく、中身はしっとりしています。クロダマルのきな粉でコーティングしているため旨味と風味が増しています。
[内容量]80g×3個
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
深みのある黒豆の香り
■きなこをまぶした甘納豆
大分県宇佐市産黒大豆「クロダマル」を100%使用した甘納豆です。クロダマルは、丹波黒を品種改良によって九州の温暖の地でも栽培できるようにした黒大豆で、甘み・旨味が多いのが特徴です。甘さ控えめで硬くなく、中身はしっとりしています。クロダマルのきな粉でコーティングしているため旨味と風味が増しています。
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■黒豆くろだまる
名前の由来は、水田転換畑で栽培される黒い丸大豆であることにちなんでいます。なお、漢字表記は「黒田丸」です。また、アントシアニン含有量が「新丹波黒」より多く、抗酸化活性も高いという品質特性を持っています。
| 品種名 | アントシアニン含有量 | 抗酸化活性 | | くろだまる | 328 | 11,163 | | 新丹波黒 | 138 | 2,704 | アントシアニン含有量は乾物1gあたりnmol-C3G相当、抗酸化活性は乾物1gあたりnmol-Trolox相当 (九州沖縄農業研究センター資料参照)
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| 商品名 | 黒豆きなこ甘納豆
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| 名称 | 豆菓子 |
| 内容量 | 80g×3個 |
| 商品コード | J4953952800425 |
| 原材料 | 黒大豆(大分県産)、砂糖、食塩 |
| 賞味期限 | パッケージに記載(製造から90日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 |
栄養成分表示 (1袋80gあたり) | エネルギー 305kcal たんぱく質 9.9g 脂質 7g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 0.22g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| ご注意 | □ 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 □ 豆表面の白い粉は糖質です。品質に影響ありません。 |
| 加工者 | 有限会社姫の園 大分県大分市末広町2-5-12
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| 区分 | 食品 |